キヌア、買ったけどイマイチ使いきれない～！！！ とか コストコのキヌアサラダまた食べたいなー♪ とか キヌアの美味しい食べ方知りたいな～ なんて思っている方にお勧めしたいキヌア料理をご紹介したいと思います！ コストコのお…

キヌアをもっとおいしく食べたい！ スーパーフードとして知られる「キヌア」。 最近はスーパーなどでも売っていたりするので、比較t系手に入れやすくなりましたよね。 栄養素が高く体にいいキヌアですが、そのまま食べるとなんだか味…

””ヤンソンさんの誘惑””っていう名前の料理知ってる？ スウェーデン通の人なら必ず知っているのがこの「ヤンソンさんの誘惑」！ 簡単に言うとアンチョビをきかせたポテトグラタンです。 これがスウェーデンのクリスマス時期によく…

ノーベルウィークって何？ ノーベル賞が発表されて、しばらくすると授賞式のニュースをみかけますよね。 最近では授賞式よりも、その後の晩餐会のニュースのほうが注目されていたりもしますが・・・。 そしてノーベル賞授賞式のあたり…